Новости

07.03.2017 12:13Просмотров: 2Начало новой традиции

В этом году впервые в рамках масленичных гуляний в Сафоново проходил конкурс на лучший масленичный пирог. Участниками конкурса могли стать как организации пищевой промышленности, индивидуальные предприниматели, как и просто любители пекарского дела. После оценки конкурсным жюри внешнего вида представленных пирогов, была объявлена общенародная дегустация - любой прохожий мог попробовать выпечку и отдать свой голос за тот пирог, что больше ему понравился.

По сумме результатов в номинации «Лучший масленичный пирог среди профессионалов» победителем стал пирог фаршированный «Курник», приготовленный студентами Сафоновского индустриально-технологического техникума (Киреева Елена, Михалкина Ирина, Прудникова Анастасия,  Филиппова Оксана).

Этой же группой юных поваров на конкурс был представлен еще пирог открытый с повидлом «Забава», который также был отмечен жюри и зрителями.

Второе место в конкурсе получил пирог «Весенний», представленный кондитерской «Вена» (ИП Широкая Н.П.), ими также был приготовлен пирог «Мясной каравай».

 Каравай, представленный поварами кафе «Багира», занял третье место.

 Среди любителей пекарского мастерства лучшей стала Давыдова Екатерина с ярким пирогом «Солнечная сладость».

Победители были награждены электроблинницами и дипломами. Остальные участники получили утешительные призы и грамоты отдела по делам молодежи.

Пресс-служба
Администрации муниципального образования
«Сафоновский район» Смоленской области